WHISKY LAGG CORRIECRAVIE EDITION ILE D'ARRAN SINGLE MALT
L'édition Corriecravie commence son parcours de maturation dans les barils de Bourbon et est ensuite affinée pendant environ six mois à Oloroso Sherry Hogsheads, directement auprès du célèbre producteur Miguel Martin à Jerez, en Espagne.
Pour cette édition, nous utilisons de l'orge maltée Concerto et de l'eau pure de notre propre forage. Notre levure sélectionnée et notre processus de fermentation prolongé nous aident à obtenir la saveur corsée qui définit ce whisky.
Cette édition s'enorgueillit d'un profil de goût légèrement plus riche que notre expression Kilmory, mettant en évidence des notes de baies sucrées épicées, de chocolat noir et de noisettes.
La Corriecravie Edition est fabriquée sans filtration froide et ne contient pas de couleur ajoutée.
Nez: Chocolat noir et fruits rouges épicés
Palais: Riche et gourmande avec de l’élégance et des notes subtiles de braise carbonisée et de noisette.
Finale: Longue et persistante.
Fiche technique
- Pays de provenance
- Ecosse
- Volume
- 70cl
- Degré
- 55°